清炖排骨是一道中国传统家常菜,做起来简单易学,美味营养,是很多家庭的餐桌上必不可少的一道佳肴。
制作步骤如下:
材料:
- 猪排骨500克
- 姜片适量
- 清水适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪排骨放入锅中烧开水焯水,煮10分钟后捞出
- 准备一大块姜片,放入锅中
- 将焯好水的排骨放入锅中,倒入充2/3锅的清水
- 大火烧滚,撇去浮沫,改为中小火炖煮30-40分钟,根据个人口味加盐即可。
完成后,清炖排骨香气扑鼻,色 aroma美观,口感细腻,味道鲜美可口。
清炖排骨是一道中国传统家常菜,做起来简单易学,美味营养,是很多家庭的餐桌上必不可少的一道佳肴。
制作步骤如下:
材料:
步骤:
完成后,清炖排骨香气扑鼻,色 aroma美观,口感细腻,味道鲜美可口。
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