每个人都是嘴馋饭桶，但我们不能总是放纵自己去吃 高脂肪、高热量 的食物。今天小编来给大家介绍一道美味健康的美食——实心肉。
实心肉鲜嫩可口，口感微甜，脆嫩有嚼劲，不仅营养丰富，而且易于消化吸收 。实心肉热量较低，是很适合减肥人士食用的美食。除此之外，实心肉含有人体必需的氨基酸，对于身体健康起到了很好的作用。
现在就来看看如何做实心肉吧！
实心肉材料：
- 实心肉300克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 干淀粉适量
- 糖适量
- 盐适量
- 色拉油适量
实心肉做法：
- 将实心肉洗净切成3厘米见方的小块，用调料料（适量）抓匀腌制10分钟左右；
- 锅中热油，与姜、葱爆香后，放入腌制好的实心肉，适快翻炒至变色；
- 将炒好的肉捞出放置于碗中，加入适量料酒，生抽，干淀粉，糖和盐搅拌均匀；
- 锅中热油后，将腌制好的实心肉肉块慢慢放入锅中，要逐一放置，不要让实心肉肉块有重叠的部分， 这样可以保证实心肉均匀受热，外酥里嫩；
- 将肉块煎至两面金黄色，熟至变色即可盛出。
宝宝们感受到口水了吗？赶紧去买材料，制作一份美味的实心肉吧~
