据统计，中国成年人脂肪肝患病率高达20%，脂肪肝已经成为我国肝病的一大热点。脂肪肝不及时治疗可能会发展为脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化，甚至是肝癌，因此积极预防和治疗脂肪肝非常重要。下面介绍几种预防和治疗脂肪肝的方法：
1、合理饮食：脂肪肝患者应注意低脂、低热量的饮食，并适当增加富含纤维素和维生素C的食物。例如，绿叶蔬菜、水果等。饮食应该有规律，不暴饮暴食。同时，为了控制体重，每日热量摄取不应过多，不宜过度饮用酒精饮料，避免肥胖和酒精性脂肪肝。
2、适当锻炼：适当的体育锻炼对预防和治疗脂肪肝都有帮助。可以进行散步、慢跑、太极拳、瑜伽等运动。但是，要注意锻炼量应逐渐增大，不宜过于疲劳，以免出现不良反应。
3、药物治疗：对于严重的脂肪肝患者或存在其他并发症的患者，应按医生建议使用抗嗜肝脂肪药和其他合适的药物治疗。
4、中西医结合治疗：中医认为，脂肪肝是“痰湿阻滞，肝气郁结”的表现，因此口服中药可以疏肝健脾、化痰祛湿、舒肝利胆。中西医结合治疗对缓解症状、恢复肝功能、降低患者的心理负担非常有益。
