果冻是孩子们最爱的小吃之一,不仅好看而且美味可口。下面小编就来为大家介绍一下手把手的制作方法。
所需材料
- 果汁:500克(可根据个人口味以及需要的果冻香味来选择)
- 明胶粉:30克
- 白砂糖:80克
- 水:120毫升
制作方法
- 将果汁倒入锅中小火加热,加入白砂糖搅拌至白砂糖完全融化后即可熄火,留凉待用。
- 将明胶粉倒入碗中,倒入水,搅拌均匀,静置约10分钟至明胶粉完全膨胀。
- 将明胶粉糊加入凉果汁中,搅拌均匀,过筛去除颗粒。
- 将混合液体倒入果冻模中,放入冰箱冷冻室,静置3-4小时即成。
终于,这款美味可口的果冻就做好了。各种果汁口味加上自己的创意,可以尝试不同口味的果冻。