在我们国家,西式早餐是越来越流行的。对于想要在家吃到优质早餐的人来说,做一份西式早餐便是不错的选择。
那究竟什么是西式早餐呢?事实上,西式早餐主要包含烤面包、香肠、煎蛋、火腿、煮蛋、水果、麦片等食品。这类早餐健康营养又美味,深受人们喜爱。
想要做出一份美味的西式早餐,你必须先懂得基本的技巧,下面我们就来看看西式早餐的制作方法吧:
材料:
- 2片吐司面包
- 2个鸡蛋
- 适量培根或香肠
- 鲜奶油
- 芝士
- 适量牛油
- 盐、黑胡椒粉、番茄酱
步骤:
- 将吐司平铺,涂上牛油。
- 香肠或培根切成小块,煎至表面微黄脆烤。
- 鸡蛋拍打均匀,撒上盐和黑胡椒粉。
- 平底锅中加入适量牛油,将鸡蛋液倒入煎至半熟,撒上芝士粉料盖住锅盖小火煎1分钟。
- 将烤好的面包放入烤盘,放上煎好的鸡蛋和香肠或培根。
- 将烤盘放入烤箱,温度设定为180度,烤制5分钟左右,至面包表面金黄色即可取出。
上面是最基本、最简单的西式早餐制作方法,当然你可以根据自己的口感添加牛油果、番茄、蘑菇等食材,发挥你的创意和想象,做出自己特色的西式早餐。
最后,建议在享用美味西式早餐的同时,别忘了为自己做一份精致的早餐,享受生活中的小确幸。