自古以来,枸杞已经是中医药学中最基础的药材之一,它对身体有非常好的保健作用。而在众多的枸杞品种中,黑枸杞也是非常好的,尤其是泡水喝。不过,很多人可能不太了解黑枸杞泡水喝的正确方法。下面,我们就来看看吧!
第一步:将黑枸杞浸泡半小时
黑枸杞里有一些石墨烯等物质,质地比较硬,所以需要将它浸泡半小时左右,帮助枸杞软化、提取出有效成分,让喝过味道更好、吸收更全。
第二步:用热水泡制
一般来说,用白开水泡枸杞比较好,温度要达到70℃左右。 这样可以最大限度地把黑枸杞中含量丰富的营养成分发挥出来。 如果你想喝更浓郁的味道,可以在水上浇一点热水再泡。夏天可以尝试用冰水)
第三步:可以加入其他食材
泡枸杞可以搭配红枣、枸杞、甘草、淮山、川贝、和桂圆一起泡水喝,这样口感和功效都是更好的。如果想要喝得甜一点,可以加一点蜂蜜。
综上,以上就是泡制黑枸杞的正确方法了。不过,需要注意的是,尽量不要空腹饮用,因为枸杞比较“凉”,会影响肠胃消化。建议早上、下午、晚上饭后各饮用一次,以达到更好的保养和改善身体的作用。