韩影除了演技精湛,更是以美食圈粉于全球,猪脚汤、炸鸡排、海鲜炒饭等传统韩国美食已经家喻户晓,今天我们将来一起动手制作一道更简单易学的创意韩式炒年糕家庭版,让你自在品尝韩影美食。
所需要的材料包括:牛肉、年糕、白菜、葱、辣酱、辣椒粉、鸡蛋。
接下来,我们就开始烹饪吧。
步骤1:牛肉切成薄片,大葱切丝,大白菜切成小块状。
步骤2:将辣椒酱和适量的水调成酱汁,把葱、白菜和牛肉放进去腌制一下。
步骤3:取出锅,倒入适量油热锅,放入腌制好的蔬菜牛肉翻炒,再加入年糕,一起炒到年糕有点慢慢变软。
步骤4:加入水和适量的盐,慢慢煮开,再加入一个打散的鸡蛋开块,搅拌一下,让鸡蛋块煮熟。
创意韩式炒年糕家庭版就做好了,无需太复杂的工序,同时韩影美食也不仅仅是在高级餐厅里才能尝到,相信你也可以在家中轻松做出。