曲豆(曲豆，这个能缓解口渴还能美容的神奇豆子)

长期对着电脑办公，嘴唇干裂，总想着找一些好的小零食来缓解口渴，又不希望摄入过多的热量，所以我最近非常喜爱的一种零食就是曲豆。

曲豆又称黄豆芽，是黄色的小豆芽，口感清甜爽口，富含蛋白质、维生素B1，还有丰富的芸香甙，对缓解口渴有一定的作用，同时其可以美白抗衰老，让人又美又健康。

由于曲豆的脂肪和热量非常低， 非常适合减肥人士和想要保持年轻美丽的女性食用。不仅如此，曲豆是一种天然的苗族发酵食品，在中国南方地区使用广泛，俗称脆糯豆。曲豆富含益生菌，有助于改善肠道环境，促进肠胃健康。丰富的蛋白质、纤维素和多种矿物质，让它成为素食者和蛋白质不足的人群的好选择。

曲豆口感清爽可口，营养价值十分丰富，是一种非常值得我们食用的健康食品。