铁观音是绿茶么(铁观音究竟属于什么茶？揭开美食界的谜底)

铁观音，作为近年来在中国大受欢迎的茶叶品种，备受人们青睐。然而，这种茶到底是不是属于绿茶呢？这一问题困扰着许多人。

实际上，在茶叶分类中，铁观音属于乌龙茶的一种。乌龙茶因其鲜明的杂交特征，介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，深受茶客喜欢。

铁观音是起源于福建安溪县的一种乌龙茶。外形条索紧细，有铁质光泽，汤色金黄清澈，香气浓郁，回甘余韵。据说在茶叶专业评定之中，铁观音属于名茶，获得多个国家级奖项。

茶文化自古以来就是中国文化不可分割的一部分。探究铁观音的茶叶类型，不仅仅是一个知识点，也是对中华茶文化的一次了解。喝上一杯名茶，聊一聊人生，不亦乐乎？