宁化府老陈醋-传统酿造工艺带来的健康佳品

宁化府老陈醋是福建宁化特有的传统酿造醋。传统手工酿造工艺，使得醋的酸度适中，口感醇厚，香气四溢，营养丰富，且无任何添加剂，被誉为中华老字号食品。

宁化府老陈醋养生保健功效丰富多彩，常饮可缓解疲劳，消除口臭，促进新陈代谢，降低血脂，有益于心血管健康。同时，它还能滋润肌肤，可用于祛斑、止痒等美容功效。

宁化府老陈醋在饮食烹饪上有着广泛的应用，除了作为佐料外，还可以用于凉拌、烧菜、煮肉、腌制等多种菜肴中。在宁化当地，人们一般都会用它来蘸食当地的特产糕饼，味道别有一番风味。