面包发面的方法(面包发面的方法分享，吃上更健康美味)

面包吃起来松软，味道鲜美，可是要做出这样的效果，发面是关键所在。那么发面的方法是什么呢？下面小编就来分享一下自己的经验。

1.准备好食材，面粉，酵母，温水。面粉和酵母按比例混合，温水温度不要超过40度。

2.混合好的面粉酵母倒入温水中，搅拌均匀。

3.继续加入适量面粉，揉成面团，即可开始发酵。

4.面团揉好后，放在大碗中，用保鲜膜封上，放在温暖的地方进行发酵。

5.等到面团发酵至原来的两倍大，就可以开始制作面包了。