北京烤鸭是京城饮食文化的代表之一，而烤鸭图片更是惊艳亮相，让人垂涎欲滴。不仅外形美味，而且色香味俱全，每一口都是极致享受。
如今，烤鸭已经广为流传，不仅国内食客热爱，就连国际友人也趋之若鹜。然而，能够制作出地道烤鸭的厨师不多，价格也相对较高。为了满足大众口腹之欲，我们征求了专业厨师意见，教大家如何轻松DIY烤鸭。
步骤：
1. 准备好鸭子，去除内脏，用清水洗净。
2. 将鸭子入味料中腌制数小时。
3. 放入烤箱烤制，15分钟左右后取出刷上蜜汁，再放回烤箱烤制至金黄色即可。
食用时可将鸭肉撕成小块，沾上甜面酱，葱姜丝和薄饼卷一起吃，味道绝佳！
