鸡爪，口感独特，味道鲜美，素有“小吃之王”之美称。许多人喜欢吃鸡爪子，但不知道该怎么做，下面小编为大家介绍一下鸡爪子的制作方法。
鸡爪子的做法：
1.准备一只新鲜的鸡爪，用水冲洗干净，去掉多余的毛。
2.将鸡爪倒入锅中，加水约3-5厘米高，再加些调料。
3.大火煮开后转小火，煮约30-40分钟，至鸡爪熟透后就可以捞出来了。
4.捞出晾凉后，可以用剪刀去掉指甲和指节，这样会更方便食用。如果觉得清真，指甲可以保留。
5.拌入各种调味品，根据不同口味选择自己喜欢的调料，稍微拌拌就可以食用了。
以上就是鸡爪子的制作方法，简单易学，新鲜的鸡爪子制作出来的味道好到爆表，美食家不可错过。
