随着生活水平的提高,越来越多的人患上了糖尿病,而饮食是影响糖尿病人健康的关键因素。作为糖尿病人应该注意的是,饮食中要减少摄入高糖、高脂、高胆固醇和高盐的食物,建议食用低糖、低脂、低胆固醇和低盐的食物,这将有助于控制糖尿病的发展和进程。
下面是糖尿病人的食谱大全,相信能给糖尿病人带来很好的帮助。
早餐菜谱:
1. 瘦肉粥,糯米粥,糙米粥等。
2. 豆浆、牛奶、蛋花汤。
3. 中式包子、馒头、小笼包等(使用面团搭配黑芝麻等成分)。
午餐菜谱:
1. 辣味烤鱼、蒜香鸡胸肉、魔芋炒肉丝、银耳炖雪梨、草原蘑菇炖鸡。
2. 茄子饭、咖喱鸡腿肉、姜葱鱼片、蛋豆腐菇菇汤。
3. 酱爆牛肉饭、水煮肉片、千层肉煲等。
晚餐菜谱:
1. 粉蒸肉、肉沫蒸蛋、烤鳊鱼、椒盐虾。
2. 番茄炒蛋、蒜蓉西兰花、酸菜鱼片汤、鸡蛋羹。
3. 牛腩煲、海鲜拉面、韭菜鸡蛋饺、芝士虾冷面。
点心:
水果沙拉拼盘、鲜虾饺、草莓千层饼、冷凉爽口小菜等丰富选择。
以上菜品口感美味,且对糖尿病患者友好,糖尿病人可以根据自己的口味搭配食用,保证营养均衡的同时,控制血糖的升高。