杂交水稻是中国农业史上的一大里程碑，它的出现解决了长期以来我国粮食供应紧缺的问题，曾经是黄金时期里的大明星。那么，杂交水稻是什么时候问世的呢？
杂交水稻的诞生时间是在1974年，由中国科学家袁隆平率领的团队在湖南省岳阳市华容县实现首次试种，并在1976年交出了丰收的优异结果。杂交水稻自诞生以来就备受瞩目，不仅在中国广泛种植，还向全球输出了新的种植技术和经验。
杂交水稻的出现给中国农业生产带来了质的飞跃，不仅仅是收获量的飞跃，还让我们的稻谷质量得到了空前的提高。据统计，1999年的中国稻谷产量已经达到了11500亿斤，让我们在全球农业领域中拥有举足轻重的地位。
中国经济的快速发展，也让我们的农业面临了新的挑战，这主要表现在劳动力不足、土地质量下降等方面。为此，各地农业专家已经开始投入大量的人力财力研究新型农业技术，努力实现农业的可持续发展。