咖啡作为一种充满诱惑力的饮品,深受大众的喜爱。许多人每天都少不了一杯咖啡来提神醒脑。而现在更有越来越多的人喜欢通过自己的手艺来制作一杯属于自己的咖啡,享受手冲咖啡的浓郁香味,今天小编就为大家介绍几种美味实用的咖啡做法。
1.摩卡咖啡
摩卡咖啡的制作方法很简单。首先,将一勺碾好的咖啡豆加入杯中,然后加入少量热水浸泡1分钟,等待咖啡渗出。接着,再在另外一个容器中加入1/3杯牛奶和1茶匙的可可粉,放到小火上煮沸,将牛奶倒入杯中,搅拌均匀即可。
2.卡布奇诺
卡布奇诺的制作也很简单。将一勺碾细的咖啡粉加入到杯子中,加入少量的热水,等待咖啡粉渗透。随后,用蒸汽机器将牛奶加热到摄氏60度左右,将加热好的牛奶倒入杯中,然后在牛奶泡沫上还可以撒上一些可可粉进行装饰。
3.手冲咖啡
手冲咖啡采用的是滴漏法。首先将过滤纸放入漏斗中,然后将碾好的咖啡豆放入过滤纸上,利用手动滴水器将热水慢慢的滴到上面,从而制作出属于自己的手冲咖啡。