哥特式建筑是指从12世纪到16世纪期间盛行于欧洲的建筑风格，其最显著的特点是高而瘦的指向天空的尖拱形建筑结构以及复杂且极富装饰性的细节和花纹。哥特式建筑风格多用于修建教堂、城堡、桥梁等大型建筑，其富有特色的外观和结构一直令人叹为观止。
哥特式建筑最初起源于法国，是一种由罗曼式建筑发展而来的风格。因其形式与突出的尖拱形而得名，哥特式建筑的突出特点是大气磅礴与精美绝伦的装饰细节相结合。哥特式建筑避免了圆拱的结构，而是采用了由许多小三角形组成的拱形结构，使得整体显得更加雄伟而磅礴。
哥特式建筑的演变分为早期哥特式建筑（风格派别），高峰哥特式建筑和后期哥特式建筑三个阶段，其中高峰哥特式建筑时期，鼎盛于13世纪末至14世纪末，其风格复杂多样，建筑结构和形式也更加丰富多彩，甚至发展出了一些具有地域特色的分支。
哥特式建筑在欧洲流行了400年，期间也发生了许多变化和发展，但其高挑的尖拱形、夸张的装饰细节、丰富的雕刻和浮雕等特点一直被人们所喜爱和追求。现今，哥特式建筑已经成为欧洲和世界建筑史上重要的一部分。