小苹果：盛夏必吃鲜果，做法多样适口，不仅解渴还健康

盛夏时节，到全国各地的果园采摘小苹果是很多人的习惯。这种水分充足、多汁爽口的水果，味道甜美，有生津止渴、消暑解渴的效果，是盛夏时节必不可少的水果之一。小编为大家整理了几款小苹果的做法，相信你一定会喜欢。

1. 酸苹果沙拉

材料：小苹果、葡萄、奶油、蔬菜沙拉、柠檬汁。

做法：将小苹果、葡萄洗净切成丁状块，用柠檬汁和奶油拌匀，混入蔬菜沙拉即可。

2. 小苹果甜汤

材料：小苹果、冰糖、红枣、枸杞、水。

做法：将小苹果去皮切成粒，配入红枣、枸杞和适量水，煮制到汤色呈橙黄，熬上冰糖即可。

3. 烤小苹果

材料：小苹果、蜂蜜、柠檬汁、肉桂粉。

做法：将小苹果用手柄挖去芯，表面刷上蜂蜜和柠檬汁，撒上肉桂粉，用180度的烤箱烤制约30分钟，或将小苹果放入烤架上，放入锅中烤5-10分钟即可。