你是否在寻找一种极具营养的水果,又能美味可口的呢?那就不妨来试试青脂果吧!
青脂果又叫桑葚,是蚕桑科桑属下的一个品种,口感清香,营养丰富。青脂果营养价值极高,含有多种氨基酸、蛋白质、类胡萝卜素、维生素C、铁、钙等物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,钙的含量是苹果的2.4倍。而且青脂果还含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化,抗衰老,预防疾病的功效。此外,青脂果还含有一种红色素,可增强免疫力,抗癌和软化血管。可以说,青脂果是一种价值极高的水果。
除了营养丰富,青脂果还有着美丽的外貌。霜降时节,青脂果被雨露沾润,犹如紫色琉璃珠,晶莹剔透,鲜嫩欲滴。此外,青脂果还是一种性格中和、温和的水果,没有酸甜和过甜,非常适合大众口味。
青脂果不仅可以生食,还可以制成蜜饯、干果、果酒等多种美食,让你品味不同的风味。青脂果蜜饯味道独特香甜,入口即化;青脂果酒则以青脂果的清香为主调,酒味浓郁,口感醇厚,深受广大消费者的喜爱。因此,无论是生熟吃、还是美食佳酿,青脂果都是一种非常好的选择。