国宴是中国的传统文化之一，具有悠久的历史和深厚的文化内涵。国宴用酒，是中国酒文化的重要组成部分，由于国宴用酒具有高档、纯净、健康等特点，所以备受推崇。
国宴用酒的历史可以追溯到三国时期，当时的国宴用酒以黄酒、绍酒为主，随着历史的发展，国宴用酒也随之演变，清代时期逐渐转向白酒和红酒，到了现代，国宴用酒的品种繁多，除了白酒、红酒、黄酒、绍酒外，还有汾酒、杏花村、五粮液、茅台等。然而，不同的国家宴会有不同的国宴用酒选择，表现了民族文化的差异。
国宴用酒的特点不仅在于品种，更重要的是其质量档次的高、口感的纯净健康，符合中国文化餐桌礼仪要求，决定了它的高价值和稀有性。除此之外，国宴用酒不仅是品质的体现，也是中国酒文化的代表，所以备受瞩目。
