鱼籽的营养价值及功效(惊人！原来鱼籽的营养价值及功效这么高)

鱼籽的营养价值

鱼籽又称为鱼子、鱼腥珠等，其营养价值非常高。鱼籽中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质以及维生素等多种营养成分，尤其是其中的欧米伽3脂肪酸的含量非常丰富。

鱼籽的功效

鱼籽中的欧米伽3脂肪酸能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油，促进血液循环，从而预防心血管疾病，并具有抗衰老、增强免疫力、促进大脑发育等多种功效。

此外，鱼籽还能够提高皮肤的保湿能力，使皮肤更加嫩滑；同时具有滋养肝脏、强筋健骨、滋补肾等功效。

以上就是鱼籽的营养价值及功效，适当食用对于身体的好处不可小觑！