在组词,顾名思义就是分解一个字,用不同的词语、词组、成语来帮助记忆学习。在语文教育中,常常用到在组词,但在饮食文化中,似乎也有一些“在组词”。
餐桌上的“在组词”,就是指在食材中存在的相似或相通的词语,辅助我们记忆和理解食材。
首先,让我们看看“荤素搭配”的“在组词”。众所周知,“荤素搭配”是指在膳食中要注意荤素搭配的原则。荤食指肉类、蛋类、海鲜、禽畜的制品等,素食指蔬菜、水果、豆制品、谷类等植物性食品。
其次,让我们看看“五谷杂粮”的“在组词”。五谷指稻谷、麦子、粟米、黍米、稷米五种常见粮食,而杂粮则是茎叶、花药、果实及种子皆可作膳食的杂粮食品,例如糙米、玉米、小米、薏米、高粱米等。
再来,让我们看看“清补凉”的“在组词”。清指凉或冷,补指滋补身体,凉指清热解毒,清补凉就是指用清凉滋补的药材食品制作而成的,如龟苓膏、绿豆汤、芝麻糊等。
当然,食材中的“在组词”不止这些,例如五味调和、子孙满堂、福寿康宁等等,这些“在组词”不仅让我们更好的理解和记忆食材,也让我们在享受美食的同时,获取身心的满足。