海天盛筵：美食家的不可错过之地

海天盛筵，是中国东南沿海一道美食文化的标志，近年来，随着中国经济的发展，越来越多的人开始关注文化与美食之间的关系，促进了美食文化在全国的传播与推广。

海天盛筵的起源可以追溯到唐代，是福建闽南一带的传统美食，后经过长时间的人们不断探索，不断丰富、改进，如今成为了中国传统美食文化中的一颗璀璨的明珠，每逢佳节，闽南人都会在海天盛筵上，品尝传统佳肴，品味传统文化。

海天盛筵的美食主题囊括了闽南地带丰富的海鲜，还有各种农产品，本土酒水等等，而闽南美食的风味纯正，口味独特，以海鲜类食品、小吃为主，在烹调方式上也要求不重油腻、不用刺激性调料和香精，避免浓厚的油腻感，这样更能保留食品的原味，可口、健康、营养。