玉林素以美食享誉全国,其现代快餐和传统小吃更是琳琅满目,俘获了吃货们的心。作为广西南部的一座城市,玉林接纳了广西多个山区民族的饮食习惯,创造出了独特的美食文化。
无论是椒盐山猪蹄,蒜茸茄子,还是酸笋肉丝,酸辣汤粉,他们多了玉林独特的做法和口味。值得一提的是三道岭雷山烧鸡,这是玉林市鹿寨县三道岭镇传统美食,自开创以来深受广大市民和游客的喜爱。
玉林美食里的当地糖水更是无法错过,玉林的糖水文化源远流长,有“雪浪”“福橘勺”、“蒸粉果子”等糖水 就连过年前的芋艿饭和元宵也让人垂涎三尺。
玉林市的美食文化丰富多彩,让人欲罢不能。期待着再度相遇,在玉林体验这多样美食留下的滋味!