君山银针,是中国传统名茶中的瑰宝,具有悠久的历史和卓越的品质。
君山银针茶产于中国湖南省岳阳市君山,因形状如针且茶芽覆盖着银白毫而得名。它采用嫩芽,以芽叶细嫩、茶香高雅、味道鲜爽而著称。
君山银针被誉为中国传统名茶的代表之一,以其独特的品质和口感而受到茶友们的喜爱。它的汤色清澈明亮,香气芬芳,滋味鲜爽回甘,且富有营养成分。
君山银针的制作工艺严格,传统工艺需手工精细操作,历时较长。其制作过程包括采摘、晒青、筛分、摇青、炒青、揉捻、干燥等环节,每一个步骤都精心制作,确保茶叶的品质和口感。
作为一种珍贵的茶叶,君山银针的市场价格较高。它不仅是中国传统茶艺的代表之一,也是中国茶文化的重要组成部分。
君山银针茶具有保健作用,含有丰富的维生素、氨基酸和茶多酚等营养物质。长期饮用君山银针可清热解毒、降脂减肥、抗衰老等。