双鸡堡：成都最美味的早餐之一

成都有一种被称为鸡扒子的美食，又叫做双鸡堡，是成都早餐摊上最流行的一道小吃之一。每个早上，鸡扒子小摊前已经聚集了很多爱吃鸡扒子的成都市民、游客。不论是夏日清晨，还是寒冬早晨，都是如此热闹。双鸡堡是由两个鸡蛋煎成的饼皮，里面夹着还热腾腾的炸鸡排。表面的饼皮吃起来外酥里嫩，炸排一口下去鲜嫩多汁，加上芝麻酱、辣椒酱和香菜，整碗的双鸡堡被大家争先恐后地抢购。

据悉，双鸡堡的起源并没有记载，在成都的老地方里找到的记录也相当有限。但这并没有影响它成为了成都最受欢迎的早餐之一。你就可以在成都的大街小巷里找到它的身影，不仅味道好，还便宜实惠。