两道和菜头的家常下饭菜做法

和菜头是家里非常常见的一种蔬菜。它有着爽脆清甜的口感，可以生吃，也可以做成各种美食。下面将分享两道和菜头的家常下饭菜做法，让你在家也能来一顿美味佳肴。

1. 香蒜烤和菜头

材料：

和菜头500克

橄榄油适量

盐、黑胡椒粉适量

大蒜4瓣切碎

芝士粉适量

做法：

1.将和菜头切成大约1厘米厚的薄片。

2.用橄榄油涂抹在和菜头上。

3.加入盐和黑胡椒粉调味。

4.加入大蒜碎和芝士粉，充分拌匀。

5.烤箱预热200度，烤盘铺上锡纸。将和菜头平铺在烤盘上，放入烤箱烤15-20分钟，或直到颜色呈金黄色。

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