青鱼的做法(想尝试青鱼新做法？试试这个芝士青鱼饭吧！)

青鱼是家庭料理中常见的鱼之一，但是做法常常会让人烦恼。来试试这个芝士青鱼饭，给家人带来新滋味吧！

材料：

• 青鱼 1条
• 米饭 3碗
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 芝士片 30克
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 油 适量

步骤：

1. 青鱼用盐、黑胡椒粉腌制一下，备用。

2. 胡萝卜、洋葱切小块，芝士片切成小块备用。

3. 热锅凉油，爆香洋葱和胡萝卜。

4. 加入腌制好的青鱼，煎至两面呈金黄色。

5. 取适量煎好的鱼放入盛着米饭的碗中，撒上芝士块，隔水蒸几分钟，直至芝士融化。

6. 盛出芝士青鱼饭，用青菜叶做点装饰即可。口感香浓，营养丰富，色香味俱佳！