饺子皮怎么做？现在的饺子皮已经不仅仅是翻滚擀面团那么简单了，有了这些新方法，让你做出更好吃的饺子！
传统的饺子皮打法：先用温水和面，和到独立成团之后，盖上保鲜膜，让其静置30分钟。将面团擀平，切成小块，然后用擀面杖擀成薄皮即可。
现在，介绍一个更简单好用的饺子皮制作方法——电饺子皮机。将和好的面团插入机器，一键操作，就可以轻松将面团做成薄薄的饺子皮了。这款机器操作简单，安全卫生，非常适合家庭使用。
还有一种在网络上非常流行的做法——烫面饺子皮。将开水冲入面粉中，用筷子搅拌成面团，稍微揉一揉，不到三分钟，即可成型。这种制作方法可以省去揉面的时间，而且面团在沸水中受到高温烫制后，质地韧性并不会因为过度揉面而丧失。
用这些方法制作出来的饺子皮十分的美味可口，充满弹性，外皮筋道而不黏腻，内馅鲜美多汁，是不可多得的美食！