冰凌花,也称为“冷霜花”,原产于欧洲和俄罗斯,在我国北方也有种植。除了能观赏之外,冰凌花还具有很多的医疗价值,是保健养生中的重要帮手。
冰凌花花期较短,但滋养丰富,具有很多的功效。冰凌花茶不仅有美容养颜的功效,还可以起到清肺化痰的作用。冰凌花茶不仅能够舒缓咳嗽症状,还有消除体内湿气、解毒养颜的功效。
除了冰凌花茶,冰凌花还可以用来煮汤或煲粥,如冰凌花猪肚汤、冰凌花银耳汤、冰凌花薏米粥等,都是非常营养丰富的汤品。
此外,冰凌花还可以拌入沙拉、糖水、蛋糕等食品中,不仅能美化色彩,还能提供丰富的营养和健康功效。