决明子，又称草决明、金钗石斛、印度轮，是一种常用的中药材。其能清热明目、滋润肝肾，也是一种常见的食用保健品，在健康饮食中有着很重要的作用。
决明子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等多种营养成分，因此常被人们食用。另外，决明子也有着非常好的药用功效。例如，它可以用于治疗高血压、肝炎、抑郁症等疾病，对预防和治疗夜盲症、近视眼、眼疲劳等眼部疾病有着显著的效果。
看到这里，相信大家对决明子有了一定的了解。但需要注意的是，决明子不宜过量食用，在应用过程中也需注意与药物的相互作用等因素，避免带来不必要的安全隐患。希望大家能够了解决明子的营养价值和药用功效，健康地吃好决明子！
