咖喱鸡肉饭的做法(咖喱鸡肉饭餐盒自制方法分享)

快节奏的现代生活中，外卖餐饮已经成为了很多人的选择。但是应该注意的是，过多的外卖会导致体型走样、健康问题等不良反应。为此，许多人选择学会自己在家里制作美味餐盒，其中咖喱鸡肉饭是不错的选择。

下面就为您介绍咖喱鸡肉饭的制作方法，跟随步骤，您也可以享受美味的餐盒。

所需材料

• 鸡腿肉
• 米饭
• 洋葱
• 咖喱块
• 干辣椒
• 花椒粉
• 盐
• 生抽
• 油

制作步骤

1. 鸡腿肉清洗干净，切成小块，用料酒、盐、生抽腌制30分钟左右。
2. 将洋葱切成丁，锅中倒油烧热，加入洋葱炒香。
3. 再加入鸡肉块翻炒至熟。
4. 加入咖喱块和适量的水，煮至咖喱块完全融化。
5. 加入干辣椒、花椒粉和适量的盐。
6. 将煮熟的米饭放入混合粉汁的锅中，翻炒均匀，就可以出锅装盒了。

小贴士：

制作咖喱鸡肉饭时，火候很重要。如果火太大，食材容易糊底，而火太小，汁水容易太多。油条也是咖喱鸡肉饭的好伴侣，可以一起享用哦。