除夕是指农历年的最后一天，即在到来的新年之前的一天。在中国，除夕被视为全年最重要的日子之一，人们将除夕传统习俗视为象征吉祥、福气、拜旧迎新的仪式。
据考证，除夕的起源可以追溯到古代。夏朝时期，《易经》就有“岁除其疾，无咎”之说，在战国时期，“除夕”开始被使用，已成为一种行为规范。据传说，这是为了祛除旧岁的不祥之气，迎接新年的到来。
此外，除夕还有一个重要的象征意义，就是家庭团圆。因为农历的年末，是全年收成的最后时刻，也是农民们劳作一整年的收尾时刻。为了在新的一年里获得更好的收成，人们需要在最后一天尽情享受。而家人团聚，则是感受到团结和快乐的源泉，也是中国文化中无可替代的一道风景。
虽然时代变迁，但除夕的传统依然深深扎根在每一个中国人的心中。在这个重要的日子里，无论是初生牛犊不怕虎的年轻人，还是耄耋之年的老人们，都要尽可能地回家团聚，在共同的乡土上，谱写自己别样的年味。