山粉圆，又叫土楚芋、糯米粉粿、山药粉粿。它们以其糯而不腻、软糯可口、香甜适口、色香味美，赢得了众多消费者的喜爱。山粉圆营养价值丰富，含有淀粉、蛋白质以及氨基酸等大量营养物质和各种微量元素，其中具有清热解毒、滋阴润燥、生津止渴、壮腰补肾等功效。
在雪山脚下，云南的气候和土壤都创造了山粉圆的绝佳品质。在云南，山粉圆也是随处可见，各种口味也五花八门，给人们的味蕾带来了不少的惊喜。
山粉圆的口感软糯，加上甜度适中，非常适合做糯米团、汤圆、糖水、糕点等各种小吃和甜品，尤其适合夏季食用。以山粉圆为材料的糯米团、糕点，口感香甜糯软，引爆你的味蕾，食之令人流连忘返。
如果你正在云南旅游，一定不要错过尝试山粉圆的机会，这种美食的味道真的很甜哦！
