炒牛肉的做法(超级美味的炒牛肉的做法，让每一口都充满满足感)

炒牛肉作为中式传统菜肴，一直以来都受到人们的喜爱。今天小编就来分享一下如何制作出一份超级美味的炒牛肉。加入黄金比例的调味料，每一口都充满满足感。

材料

• 牛肉：300克
• 酱油：2汤匙
• 盐：适量
• 生抽：2汤匙
• 老抽：1汤匙
• 蚝油：1汤匙
• 料酒：2汤匙
• 白糖：1汤匙
• 姜：3片
• 大葱：一个
• 蒜：3粒
• 花椒粉：适量
• 淀粉：适量
• 色拉油：适量

步骤

1. 将牛肉切成薄片，用盐和淀粉腌制20分钟。
2. 将姜、大葱和蒜切片备用。
3. 将腌制好的牛肉放入锅里煎至变色。
4. 加入姜、大葱和蒜，翻炒均匀。
5. 加入生抽、老抽、料酒和白糖，继续翻炒。
6. 加入蚝油和花椒粉，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，煮开后关火。
8. 将煮好的牛肉盛出，撒上适量的花椒粉即可。