川贝母炖梨是一种常见的中草药食疗方法,对于缓解咳嗽症状有着很好的效果。下面给大家介绍一下川贝母炖梨的正确方法。
材料:
- 新鲜梨子:2个
- 川贝母:适量
- 冰糖:适量
步骤:
- 将梨子洗净,去皮去核,切成小块。
- 将川贝母用温水泡软后切碎备用。
- 锅中加入适量清水,放入梨子块和川贝母,煮沸后改小火煮约20分钟。
- 待梨子软烂后,加入适量冰糖继续煮3-5分钟至冰糖完全溶解。
- 炖好的川贝母炖梨即可食用,每日可食用2次。
川贝母炖梨有润肺止咳的功效,适用于咳嗽痰多、干咳无痰等症状。同时,川贝母还有清热解毒的作用,可以帮助消除咳嗽引起的炎症。