喜欢吃蛋挞的小伙伴们注意啦!今天我来跟大家分享一下如何在家里制作美味可口的蛋挞。
首先,让我们来看看需要准备哪些食材:低粉、黄油、砂糖、蛋黄、牛奶等材料。
接下来,将低粉、砂糖和黄油搅拌均匀,加入蛋黄,不断揉捏,揉成球状。然后,将面团压扁,擀成薄饼形状,切成小圆皮,放入模具中,将模具摆放在烤盘里。
接下来是制作蛋液,将鸡蛋打入碗中,打散后加入白砂糖和牛奶拌匀。然后将蛋液倒入模具中,留出少量空隙,防止溢出。
把烤箱预热到180度,烤盘放入烤箱中,烤制约15-20分钟左右,至表面微微变黄。蛋挞烤好后拿出来晾凉一会儿,脱模即可。
好啦,我们的家庭蛋挞就做好了!自己动手做美食,美味不在话下!