秋葵怎么做法最好吃(秋葵怎么做法最好吃？赶紧收藏啊！)

秋葵又叫羊角豆、黄秋葵 等，是一种生长在富含养分的土壤中的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质， 而且其胶质含量较高，口感爽滑，十分适合盐水开水和清炒食用。今天就给大家分享一下秋葵的做法，教大家做出最好吃的秋葵。

秋葵的清炒：将秋葵洗净，把秋葵尾部去掉,将切好的秋葵放入开水中焯一下。这样秋葵会变得格外的鲜嫩。焯好的秋葵沥干水分。锅里加适量底油，放入蒜末、盐、味精、生抽、醋等调料拌炒，出锅前多撒上一些葱花和香菜，这样营养丰富的清炒秋葵就做好啦！

秋葵的盐水开水：将秋葵洗净，用刀割去尾部，准备足够的水，加入1勺盐，开大火烧开水。烧开之后把割后的秋葵放入锅中煮 3 分钟左右，捞出放凉，最后加调料即可。