如何科学保存蜂蜜

蜂蜜作为一种天然食品，保健功效非常受人们喜爱，但是蜂蜜保存方式却并不是人人都知道的，下面小编将为大家介绍一下蜂蜜保存的科学方法。

1.避光

蜂蜜的颜色和香味与光线有关，所以在保存蜂蜜时应该避光，将蜂蜜放在密封的容器中，存放在阴凉和干燥的地方。

2.不要加水或杂质

蜂蜜有很好的抗菌作用，但如果加入了水或其他杂质，就会失去抗菌功效，所以在使用蜂蜜时，要使用干净的勺子，并尽量避免加入其他杂质和水。

3.避免高温和潮湿

蜂蜜的优质品质可能会因为高温融化，受潮而失去口感和品质，所以我们要避免将蜂蜜暴露在阳光下或放在潮湿的环境中。

以上是小编为大家介绍的蜂蜜保存方法，大家可以上述方式来保存蜂蜜，让蜂蜜的口感和营养充分保留。