糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，主要特征是血糖升高、胰岛素分泌相对或绝对不足导致的糖、脂质、蛋白质代谢障碍。糖尿病饮食是日常管理的重中之重，选择对的食物不仅有益于病情控制，还能美味健康的饮食。
粗粮是糖尿病患者饮食中的不可或缺的一部分，其中却有三种粗粮不仅不能促进血糖的稳定，反而还会加重病情。那么，糖尿病最怕三种粗粮分别是哪些呢？
1.玉米
玉米中含有高淀粉，而且消化慢，会让血糖逐渐升高，加剧糖尿病病情。另外，吃玉米还会消化不良、胃胀等症状发生。玉米类食物应少吃甚至不吃，如果选择食用，也要控制食量。
2.糯米
糯米同样富含淀粉，而且糯米粥等流质食品的口感较稠，会加重糖尿病患者的负担。在选择粮食时，可选择粗细搭配，或将粳米糙米一起混合煮粥，既能保证稳定的热量，又能增加膳食纤维，达到双重好处。
3.芋头
芋头是一种引起血糖波动的高糖食品。芋头中含有的柿子酸钙是一种不利糖尿病患者吸收钙质的物质，食用过多还会形成草酸结石，导致血糖失衡。此外，芋头所含纤维质粗，不容易消化，进而导致消化系统的压力加大，不利于胃肠道的健康。
糖尿病患者需要严格控制血糖值，选择对的食物和饮食习惯可以让病情更稳定，粗粮不仅可以降低血糖，还能减轻便秘等消化问题。希望大家选择最适合自己的饮食方式，健康幸福的度过每一天。
