苏金伞是一种广泛分布于世界各地的草本植物，属于唇形科苏金伞属。苏金伞凉性，甘苦，微辛，归肝、肺、胃、大肠、小肠、膀胱经。苏金伞在中药典里被称为“和血泄热之药”，具有降压、抗菌、抗糖尿病等多种功效。以下就为大家详细介绍一下苏金伞的功效及其饮用方式。
降压
苏金伞提取物具有明显的降压作用，可以降低血压，对高血压病有一定的帮助。苏金伞降压的原理主要是通过抑制肾素-血管紧张素-醛固酮系统，促进血管扩张、降低外周阻力和心率来实现降压的目的。
抗菌防感染
苏金伞中的一些成分有一定的抑菌作用，能够有效抑制多种病原微生物的生长并杀死繁殖，对感染性疾病有一定的帮助。
抗糖尿病
苏金伞中的多种成分均能够有效降低血糖，对于糖尿病患者来说，适当食用苏金伞具有一定的疗效。苏金伞中的多糖类物质具有明显的降糖作用，能够有效调节胰岛素分泌，提高胰岛素敏感性，有助于控制糖尿病的发生和发展。
食用方式
苏金伞可以加入汤中慢炖，或者直接泡水饮用。也可以将苏金伞干制成粉末，每次取5克，冲入沸水中当作茶饮。当然，食用苏金伞要有适量原则，正常人每天食用不宜超过10克。
