芡实糕(开启口感盛宴 芡实糕的制作方法大揭秘)

芡实糕是一道经典的传统糕点，在中国有着广泛的市场。它的口感细腻、香甜可口，深受人们的喜爱。如果你也想品尝这种美食，可以尝试自己在家制作。下面，就跟着小编来了解一下芡实糕的制作方法吧！

主料

• 芡实粉 200克
• 糯米粉 50克
• 白糖 100克
• 水 450毫升

制作过程

1. 将芡实粉、糯米粉、白糖混合均匀，备用。
2. 烧一锅450毫升的水，加入白糖，煮至白糖溶解，熄火。
3. 将上述混合料加入锅中，边搅拌边倒入，以免结块。直到稍微放凉，就可以搅拌至无颗粒状。
4. 然后将粉浆倒入已经准备好的蒸盘中，隔水蒸20分钟左右即可。
5. 最后，取出蒸好的芡实糕，放凉即可。

芡实糕的做法虽然简单，但是口感非常好。既健康又美味，而且食材的配比也不必太讲究，所以大家可以根据自己的口味做些小改动。赶快自己动手试试吧！