夏季是水果丰收的季节,各种甜美爽口的水果成为了人们最爱的消暑佳品。而在这些水果中,蜂糖李无疑是一种备受喜爱的小鲜肉,颜值与口感兼备。
蜂糖李,也叫“云南蜜李”“黄金李”,是柿科植物李属的树上果实。其果实樱桃大小,呈圆形或微扁圆形,个头小巧,称爽口水甜。它的成熟期一般在六月到七月间,一到这个时候,各大水果市场和超市的水果摊就会陆续上架大大小小的蜂糖李。
如果你一直是这类水果的爱好者,那一定要尝一尝蜂糖李。咬下去,浓郁的汁水在口中爆炸开来,口感丰富、甜而不腻,仿佛那时的味觉还没来得及经历突兀的排斥,弹润瓤心的滋味就已经融化开来。您不禁会陷入更好的味觉状态,回味无穷的夏日时光。
此外,蜂糖李也具有丰富的营养价值,其中富含蔗糖、葡萄糖、果糖、柠檬酸等成份,对于缓解疲劳、补充能量、调整身心状态,具有显著的功效。
去市场买来一斤蜂糖李,放在冰箱中冷藏一下,夏日的美食之旅也因此展开。当您享用到蜂糖李时,不妨再边际一杯白酒,悠闲地品味着夏日时光。